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■bistecca 090301
「おとなりのおじさんがやってきて、炭をおこして、ものすごくたくさんの肉を焼いて、みんな楽しそうでした。僕も少し分けてもらいました。桃子ちゃんのタイヘンが終わったからでしょうか、みんなが遅くまで遊んでくれて、すっかり疲れてしまいました。でも、楽しかったな。」
ヤフオク経由のビステッカ・パーティ第二弾です。ビステッカ・フィオレンティーナ再現に一歩ずつ近づいています。置火に小枝をくべながら焼くのだそうです。キアーラ牛のＴボーンというわけにはいきませんが・・・。ワインは牛に負けないようアルゼンチンのIscay2006とトスカーナのOrnellaia1992でした。満足。
吉祥寺に設計した集合住宅[al domino]のブログが始まりました。こちらのクライアントとは最近は音楽談義でご一緒させていただいたりしています。ブログの展開が楽しみです。
kinoshita
2009/03/01(Sun) 11:03:27
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