[doglog]
■地理的表示
-勝沼逍遥3。今回はメルシャン以外の小さいワイナリーを回りました。テイスティングしたのは勝沼醸造、ルミエールそしてグレース・ワイナリー。タクシーの運転手さんにいいところを選んでるね、と褒められました。地理的表示『山梨』が世界で認定されたとかで「山梨ワイン」が元気です。白の甲州は外国産のワインにはない個性が確立されています。仕立て方で変化の幅が広がるのも面白い。発展途上の赤の中ではブラッククイーンと甲斐ノワールが期待されます。
kinoshita
2015/03/12(Thu) 06:37:25
[TOP]
doglog