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■戸隠蕎麦
黒姫の旅¶昼は一日目は「菊寿司」の完璧な江戸前、二日目は戸隠蕎麦にしました。私のお気に入りも大先輩のお気に入りもお休みで止むなく足を伸ばした中社の蕎麦屋も当たりでした。写真は蕎麦屋近くの「三本杉」。日本中に滅多矢鱈に植林した結果の杉林は「手入れ」の間違いで密度が高すぎてひょろひょろになってしまっているのだそうです。同じ杉とは思えない勇壮さです。



kinoshita
2009/10/27(Tue) 07:11:32
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